悪玉コレステロール値を下げる努力、まだまだ続けていきます。
玄米です。
１００％玄米はちょっと無理なので、白米５０％・玄米５０％で炊きます。
食物繊維が豊富ですからね。
大量に炊いて冷凍します。
ダイエットによく登場するキャベツです。
これも食物繊維が豊富です。
そして、キャベツやブロッコリーのアブラナ科の野菜には悪玉コレステロール値を下げるという、天然アミノ酸「SMCS（S-メチルシステインスルホキシド）」が含まれています。
とんかつ屋さんのように大量に千切りにして、モリモリ食べます。
毎食小鉢一杯分が目標です。蒸した大豆もトッピングして食べます。
ドレッシングで変化をつけないと飽きてくるんですよね。でも習慣化していかないと。。。
小腹が空いた時用のアーモンドも買いました。
今まではチョコレートやお煎餅だったのを、変えました。
さぁ、準備は整いました。
あとは実践して、頑張るのみです。
